매콤한 소고기 구울라시를 위한 간단한 레시피
쌀쌀한 겨울 저녁에 이상적인 이 간단한 스파이시 비프 구울라시 레시피는 가족이 배부르고 만족스러워하며, 아마도 더 먹고 싶어할 것입니다. 부드럽고 촉촉하며, 맛있는 매시나 신선하고 바삭한 빵 한 덩어리와 함께 먹으면 맛있고 영양가가 높습니다. 맛있는 매시를 만들기로 했다면, 구울라시를 요리하는 동안 준비해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면, 가족과 함께 저녁을 즐기는 동안 고기를 그냥 익혀도 됩니다. 필요한 것 메이드카페:
재료
쇠고기 2kg을 입방체로 자름
바다소금, 취향에 따라
쇠고기 육수 큐브 2개
갓 갈은 검은 후추, 취향에 따라
올리브유
붉은 양파 3개, 껍질을 벗기고 잘게 썬다
신선한 붉은 고추 1개, 씨를 제거하고 다진 것
신선한 오레가노 1작은 묶음, 다진 것
다양한 색상의 고추 5개, 썰어서
고품질 토마토 400g, 다진 것
레드와인 식초 4큰술(60ml)
사워크림 142ml
레몬 1개의 향과 즙
물 2컵(500ml)
방법
요리를 준비하기 약 30분 전에 오븐을 180°C로 예열합니다. 이렇게 하면 준비가 되었을 때 오븐이 뜨거워집니다.
깊고 오븐에 넣을 수 있는 냄비를 사용하세요. 스토브에서 데우세요.
고기에 올리브 오일, 소금, 후추로 양념한 다음 냄비에 넣어 갈색이 될 때까지 요리합니다.
양파, 고추, 오레가노, 소금과 후추를 넣고 잘 저어줍니다.
고추와 토마토를 붓고, 육수 큐브를 물에 녹입니다. 고기 위에 붓고 끓입니다.
식초를 넣고 5분간 끓인 후, 냄비를 오븐에 넣고 3시간 동안 굽습니다.
고기가 부드럽고 끈적해지면 크림, 레몬즙, 풍미를 넣고 저어줍니다. 혼합물을 오븐에 5분 더 두었다가 꺼냅니다.
요리의 풍부한 색상을 돋보이게 하는 다채로운 그릇에 굴라시를 담아서 따뜻할 때 서빙하면 됩니다. 육수 큐브의 고기 풍미가 풍부하고 건강한 향을 보장하고 칠리와 양파 믹스가 맛있는 펀치를 선사합니다. 시원한 수제 아이스티 한 잔으로 맛있는 식사를 마무리하고 바닐라 빈 아이스크림과 진한 초콜릿 소스로 마무리하세요. 짜잔! 왕에게 어울리는 식사입니다.