최고의 음식 여행을 위해 노리치에서 서퍽주 베클스까지 여행하세요
East Anglia 지방을 방문하면 정통 영국식 식사를 경험할 수 있습니다. 노리치의 다양한 레스토랑을 돌아다니면 입맛을 돋우는 요리를 찾을 수 있습니다. 서퍽주 베클스에서 열리는 Beccles Lions Turkey Roast 이벤트에서 최고의 클래식 홀리데이 칠면조를 즐겨보세요. 에식스 해안에서 신선한 해산물을 맛보거나 캠브리지셔, 베드퍼드셔 또는 허트퍼드셔의 농장 지역에서 맥주를 맛보세요. 지역 음식 여행을 떠나는 것은 음식광과 영국 문화 애호가 모두에게 좋습니다 서울메이드카페.
노퍽에서 여행을 시작하세요. 이 카운티는 이스트 앵글리아 지방에서 찾을 수 있는 모든 것을 미리 볼 수 있는 곳입니다. 노퍽 북부 해안에서 해산물 축제를 열고 크로머의 유명한 게를 찾아보세요. 많은 사람이 이것이 전국에서 가장 맛있는 게라고 말합니다. 굴을 좋아하는 사람은 손햄에서 볼 수 있는 소금 습지 개울의 종류를 시도해 볼 수 있습니다. 노퍽의 유명한 검은 깃털 칠면조로 진정한 요리 경험을 해보세요. 노퍽의 인기 제품인 콜먼스 머스타드와 케틀 칩을 제공하는 노리치의 여러 레스토랑을 찾아보세요. 그 후 캘리스에서 훌륭한 핫 초콜릿을 한 잔 드세요. 영국 최초이자 유일하게 공인된 위스키 증류소인 The English Whiskey Company에서 Binham Blue 치즈와 Norfolk Nog를 맛보세요.
서퍽으로 가서 다양한 육류 제품을 골라보세요. 서퍽은 두 가지로 유명합니다. 수상 경력에 빛나는 햄과 전통적인 휴일 칠면조입니다. 당밀, 황설탕, 뜨거운 맥주에 절인 달콤한 햄을 하나 구입하세요. 서퍽의 베클스에 있는 여관을 둘러보며 이탈리아 요리부터 태국 및 인도 요리까지 다양한 세계 각국의 요리를 맛보세요. 크리스마스 시즌에 베클스에 있다면 크리스마스 조명 행사가 끝난 후 베클스 라이언 칠면조 구이에서 전통적인 휴일 칠면조를 드셔보세요. 고기를 별로 좋아하지 않는다면 로스토프트에서 신선한 청어를 드셔보세요. 이 요리를 서퍽의 영국 과수원에서 따온 차가운 맥주 한 잔이나 사과 주스와 함께 즐기는 것을 잊지 마세요.
캠브리지셔로 가세요. 거기에는 많은 양의 육즙이 많은 사과와 배가 있습니다. 이 지역의 토지는 영양분이 풍부해서 많은 농장이 이 지역에서 성공합니다. Willock Farm의 사과와 배 과수원을 돌아다니며 다른 지역 과일을 살펴보세요. 이 지역의 매실 특산품인 Cambridge Gage를 찾아보세요. 캠브리지 시를 방문하여 그곳에서 시작된 두 가지 푸딩인 Burnt Cream 푸딩과 크리스마스 푸딩의 전신인 College Pudding을 맛보세요. East Anglia의 명성 있는 와인 생산자 중 하나인 Linton 근처의 Chilford Hall Vineyard에서 차가운 와인 한 잔을 마셔보세요.
베드퍼드셔와 허트퍼드셔의 작은 카운티는 다양한 농산물과 이상적인 증류주를 제공합니다. 베드퍼드셔의 워번에 있는 Duchess’ Tea Room에서 오후 티타임을 즐기는 영국의 전통에 참여하세요. 브롬햄 제분소로 가서 빵을 굽는 데 적합한 돌로 갈은 밀가루를 사세요. Haynes West End에서 사슴고기를 맛보고, Bombardier English Premium Bitter나 10세기 된 Warden Abbey의 와인으로 마무리하세요. 허트퍼드셔는 다양한 과일과 채소를 제공합니다. Rivers Nursery에 들러 20가지 새로운 매실 종을 맛보세요. Whitwell의 농산물 시장에서 자연적으로 자라는 물냉이를 사세요. 고기를 좋아하는 사람은 Braughing 마을에서 유명한 소시지를 맛볼 수 있습니다. 마지막으로 허트퍼드의 유명한 맥주를 맛보세요. 허트퍼드는 고품질 보리를 재배하여 맥아로 만듭니다. 황금빛 갈색 “Stag Bitter”의 차가운 맥주 한 잔을 사세요. 이스트 앵글리칸 음식 여행을 마무리하기에 완벽한 방법입니다.