Urban Social Forum Naples

“건강식품”이라는 문구는 100년 전에는 존재하지 않았습니다. 그 당시에는 그저… 음식만 있었습니다. 음식에 대한 인식도 상당히 달랐습니다.

옛날에는 음식이 생계를 위한 것이었습니다. 당신은 살아남기 위해 먹었습니다. 오늘날 많은 사람들이 그러하듯이, 주변에 쓰레기가 널려 있는 상황에서 오락을 위해 먹지 않았습니다 부산 메이드카페.

오늘날에도 많은 사람들이 여전히 생계를 위해 먹습니다. 알다시피, 세상의 대부분은 가난합니다. 하지만 불행히도, 대부분의 음식은 “부유한 사람들”이 만들고 소비하기 때문에 부유한 사람들이 기준을 정하게 됩니다.

그리고 그들의 기준은 쓰레기입니다. 그것은 모두 대량 생산에 관한 것입니다. “더 많은 고객에게 다가가기 위해 좋은 것을 만듭니다. 지루해서 할 일이 필요해서 음식을 만듭니다.”

요즘은 정직하게 만든 음식을 찾기가 어렵죠…

생존을 위해 먹는 것, 정크푸드를 먹는 것.

네, 전부 쓰레기입니다. 전에는 살아남기 위해 먹었고, 건강하고 자연스러웠습니다. 오늘날에도 살아남기 위해 먹지만, 음식이 천천히 당신을 죽이고 있습니다.

오늘 평범한 슈퍼마켓에 들어가면 가장 먼저 보이는 것은 무엇일까요? 통로에 늘어선 쓰레기들. 슈퍼마켓에서 나오면 패스트푸드 체인점, 아이스크림 체인점…

시간이 지나면 지쳐요. 주변에 유혹이 널려 있는 상태에서 건강한 라이프스타일을 시작하려고 하면 힘들어요. 자극 때문에 다이어트에 실패하게 돼요. 운동을 멈추게 돼요. 그리고 비슷한 유혹을 가진 사람들로 둘러싸여 있을 때는 더 심해요.

저는 평생 그런 문제를 겪어왔습니다.

하지만 건강한 음식을 파는 곳을 찾는 건 어렵죠.

저도 그 점을 이해합니다. 제 경우 가장 가까운 유기농 식품 슈퍼마켓은 교통으로 한 시간 거리에 있습니다. 저는 지속적으로 갈 여유가 없습니다. 제가 그곳에 간다면 일주일 분을 비축해야 합니다.

하지만, 언제든지 집에 음식을 배달받을 수 있습니다. 요즘은 누구나 패스트푸드든 통조림이든 음식을 배달합니다. 유기농 음식을 파는 사람도 배달을 위해 보냅니다. 다만 번호를 잊지 않도록 하세요.

하지만 배달비는 추가로 내야 할 겁니다. 저는 그게 상관없고, 당신도 그럴 겁니다. 건강한 라이프스타일을 위한 대가는 확실히 그만한 가치가 있습니다.

건강한 음식을 집으로 배달받아 자기 관리에 더 집중하세요.

그렇죠, 자제력이 훨씬 좋아졌어요.

보통 슈퍼마켓 통로를 걸을 때 물건을 집어서 카트에 넣고 싶은 유혹을 받습니다. 화려한 물건, 좋은 향이 나는 물건. 무엇이든.

슈퍼마켓 방문은 언제나 악몽이었습니다.

패스트푸드를 피하고 있기 때문에 자제력이 더 좋습니다. 패스트푸드가 없다는 것은 스스로 음식을 만드는 법을 배워야 한다는 것을 의미합니다. 요리하는 법을 배워야 합니다. 한 끼를 만드는 데 노력이 들어갑니다.

그리고 그 규율은 훌륭합니다. 이제 일어나서 냉장고에서 무언가를 꺼내는 대신, 여러분은 주방에서 한두 시간을 보내게 될 것입니다. 시간을 잘 보낸 것입니다.

기억하세요. 이건 그만두기 전 일주일 동안 시도했던 일회성 다이어트와 다릅니다. 이건 라이프스타일입니다. 장기적으로 이걸 할 겁니다.

그러니 시작하기 전에 장기적인 관점을 염두에 두세요.